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태국 전통 음식점 [이싼]
명소 음식

작성자 : 여행앤라이프 좋아요 좋아요 : 조회수 조회수 : 9,219

안녕하세요 늘 푸켓의 새로운 소식을 전하는 푸켓 특파원 Jay입니다^^

오늘은 맛 좋기로 유명한 ‘이싼’ 지역 음식 식당에 대해서 소개해드리겠습니다.

 

자극적이지 않으면서도 음식의 맛이 좋기로 유명한 이싼 지역은 우리나라로 치면 전라도라고 생각하시면 되는데요.

태국 여행을 하다 보면 많은 지역에 이싼 전문 식당이 분포 되어 있을 정도로 관광객들의 사랑을 받고 있으며 푸켓

에도 유명한 이싼 음식 전문점이 있답니다. 그 것이 바로 오늘 소개해드릴 “101” 이라는 음식점입니다.





이 곳은 이싼 지역의 사람이 13년 전 가족과 함께 이 곳 푸켓에 이주해 와서 차린 음식점이라고 합니다.

처음에는 작게 시작한 식당이지만 지금 푸켓에는 무려 4곳이나 더 있습니다. 이 모든 음식의 레시피 노하우는 아무에게도

전수하지 않고 오로지 가족에게만 전수하고 있으며 아들들이 어머니의 레시피를 이어 받아 푸켓 지역에 총 3군데의 체인점 아닌

체인점을 차려 많은 인기를 끌면서 손님들에게 끊임없는 사랑을 받고 있다고 합니다.

 

사진에 소개하는 곳은 푸켓 타운 근처에 위치한 곳으로 전체적으로 오픈형태로 되어 있는 구조이며 테이블식과 좌식 이렇게 두 가지 형태로 나누어집니다. 외관과 내부는 처음에는 조금 허름해 보일 수는 있지만 이 음식점의 요리는 한 가지도 빼놓을 수 없을 정도로그 맛이 일품이어서 현지인들뿐만 아니라 관광객들에게도 많은 인기를 얻고 있습니다.









저는 함께 온 일행 분들과 이 곳에서 점심식사를 하였는데요. 가격도 저렴하고 맛도 좋아 저희가 자주 방문하는 식당 중

하나입니다.

첫 번째 사진은 얼큰한 도가니탕으로 한국인의 입맛에 딱 맞는 요리 중 하나이며 파파야로 만든 샐러드인 쏨땀 타이, 생선 구이,

그리고 오리의 입을 구워서 낸 요리 빡 뻿도 같이 먹었습니다.

특히 오리 주둥이 구이는 저는 먹어보지 않았지만 보기와 달리 쫄깃하고 맛있다고 하네요.

 

이 식당의 음식 중 유명한 것은 이 외에도 무양(돼지고기 숯불구이), 커 무양(돼지목살구이), 씨컹 무 (돼지갈비구이) 등이 있습니다.

사진은 없지만 빠삭 구워서 나오는 이 고기 요리들은 잡내가 전혀 나지 않고 맛있기 때문에 이 곳에 와서 자주 즐겨먹는 음식들

중 하나입니다.

 

 

오로지 가족들만 전수한다는 고집으로 한 결 같이 똑같은 맛과 현지 서민들의 주머니 사정을 고려한 저렴한 가격으로 매일

손님들이 붐비는 이 곳 “101” !

 

푸켓에 오신다면 이 곳에 방문하셔서 화려하진 않지만 소박하면서도 그 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있는 이 곳만의 특색 있는

음식들을 꼭 한 번 드셔보시기를 적극 추천합니다.

 

이상 특파원 Jay였습니다 감사합니다^^




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