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오하우의 캐쥬얼다이닝 피에프창스 (P.F.Chang\'s)
명소 음식

작성자 : 여행앤라이프 좋아요 좋아요 : 조회수 조회수 : 38,843

<오하우의 캐쥬얼다이닝 피에프창스 (P.F.Chang's)>

 


 

하와이를 좋아할 수밖에 없는 이유 중 한 가지는 바로 한 건물 건너, 한 건물마다 위치해 있는 유명 맛 집 때문이라고 해도 과언은 아닙니다.

 

그 중 퓨전 레스토랑의 진수를 보여주는 P.F Chang's는 미국의 대도시마다 하나씩은 꼭 있는 캐주얼 다이닝 중식 레스토랑입니다.

P.F Chang's는 애리조나 주에서 처음 오픈하여 현재는 200개가 넘는 매장을 운영하는 성공한 중식 체인으로 자리를 잡았습니다. 정통 중국식 전문 레스토랑이면서도 다국적 입맛으로 창조해낸 다양한 메뉴가 넘치는 독특한 매력을 가지고 있습니다.

 

 

메뉴판에 차고 넘치게 많은 중국식 음식들은, 세계인의 입맛에 맞게 재창조되어 와이키키를 찾는 세계 각국의 여행객들에게 인기 만점입니다.

동서양의 재료를 다양하게 섞어 다국적인 메뉴를 선보이는 이곳에는 한국어 메뉴판도 준비되어 있어 메뉴선택에 어려움이 없습니다.

 

P.F.Chang's는 하와이는 물론 미국 전역에서 맛있다고 소문난 중식 체인점입니다. P.F. Chang's 오하우점은 로얄 하와이안 센터 1층에 위치합니다. 테라스에도 테이블 자리를 마련되어 있어 하와이의 따뜻한 햇살을 받으며 식사를 할 수도 있습니다.

 

 

P.F. Chang's에는 음료수도 다양한 종류가 준비되어 있습니다. 퓨전 스타일의 차, 여러 종류의 커피, 미국의 대표 탄산음료 그리고 맥주, 칵테일 등 원하는 음료를 선택하면 됩니다.

하와이의 분위기를 느끼기 위해, 가벼운 칵테일 한 잔으로 식사를 시작하는 것을 추천 드립니다.

 




 

P.F. Chang's의 코스를 시작하는 전채 요리 중에서는 치킨랩, 다이나마이트 쉬림프, 덤플링, 에그롤 등이 인기 있습니다.

위의 사진의 아하투나라는 요리입니다. 아하투나는 달콤쌉싸름한 소스와 머스타드가 올라간 참치 다다끼로 인기 있는 메뉴입니다.

 

 

사진은 인기 전채 요리중 하나인 ‘다이나마이트 쉬림프’의 모습입니다. 커다란 새우를 튀겨서 커리에 살짝 볶음 바삭바삭한 요리입니다. 커리의 향이 자극적이지 않고 색다른 맛을 냅니다.

 







 

‘치킨 레튜스 랩’은 P.F. Chang's에서 가장 인기가 좋은 전채 요리입니다. 짭짜름한 볶음치킨과 아삭아삭한 신선한 양상추 그리고 튀긴 당면이 따로나와, 셀프로 랩을 만들어 먹는 방식으로 서브됩니다. 양상추는 리필이 가능하므로 원하는 만큼 드셔도 좋습니다.

 




 

그 밖에도 쉬림프 랍스터, 스캘럽, 연어요리 등의 씨푸드와 오리, 치킨, 소고기, 양고기, 돼지고기 등의 다양한 메인 디쉬를 한 자리에서 즐길 수 있습니다. 베지테리안을 위한 채소 요리로 카레, 두부, 볶음밥 등의 메뉴도 있습니다.

 

사진의 우롱 양념 농어는 우롱차에 농어를 재워 구운 후 달콤한 간장을 소스로 가미시킨 생선 스테이크입니다. 부드러운 시금치와 함께 곁들여 먹기에 좋습니다.

 

이외의 추천 메뉴로는, 한국인의 입맛에 잘 맞는 ‘몽골리안 비프(Mongolian Beef), 그리고 그릴에 구운 소고기 요리인 ‘Asian Marinated New York Strip'이 있습니다.

 




 

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